Le Marais
Marais er i dag et af Paris hyggeligste kvarterer, og selvom det er et turistområde, virker det ikke som sådan. Området har stadig en del af sin oprindelige charme, og souvenirforretningerne er der langt imellem. Området dækker både det 3. og 4. arrondissement, og rent turistmæssigt er det den del der vender ned mod Seinen, 4 arrondissement, der er det mest interessante. Området kan siges cirka at ligge mellem Rue De Rivoli, Rue St-Antoine, Rue Du Temple, Rue De Bretagne, og Boulevard Beaumarchais. Hvis man har tiden, bør der afsættes mindst en dag til Maraiskvarteret. Vær opmærksom på, at der ikke er nogen metro station i det centrale Marais, de stationer der er i området er: St-Paul (nærmest det gamle jødiske kvarter), Hôtel de Ville og Chemin Vert.
Marais var oprindelig en sump uden for Paris, Marais betyder sump på fransk. I tolvhundredtallet drænede man sumpområdet, og i det 15. århundrede og fremad begyndte man at opfører palæer og store, flotte huse til adelen, hvoraf mange står der den dag i dag. Haussmanns omlægning af Paris berørte ikke kvarteret meget, og det gik langsomt i forfald, og først i 1960erne, efter den franske præsident De Gaulle havde erklæret området for bevaringsværdigt, oplevede Marais sin renæssance, og restaureringen af kvarteret gik i gang, og har varet ved til den dag i dag. Kvarteret er i dag et parisisk insted, og det er kendt for både det homoseksuelle og det ortodokse jødiske miljø, der lever side om side, de trendsættende butikker, hyggelige spisesteder, jødiske bagere og kunstgallerier. Kvarteret har trods de seneste års masseturisme bevaret sin karakter. Området er en oplevelse i sig selv, men rummer også mange gode museer. Gaderne Rue Vieille du Temple, Rue des Francs Bourgeois, Rue de Bretagne, Rue Pavée, Rue Malher, Rue des Rosiers og Rue du Roi de Sicile er alle gader med masser af indkøbs- og spisemuligheder.
Det man bør unde sig selv at få set i Marais er:
Musée Picasso : 5 rue de Thorigny. (www.musee-picasso.fr) Dette er et lille museum, helt helliget Picasso, og har også udstillet Picassos egen kunstsamling.
Musée Carnavalet : 23 rue de Sévigné (www.carnavalet.paris.fr). Dette museum fortæller Paris historie fra den tidligste gallo-romanske periode, helt frem til moderne tid. Museet er forholdsvis stort, men virker stadig overskueligt. Et must hvis man er i Paris.
Place des Vosges: Denne plads anses for at være en af de smukkeste i Paris. Den blev anlagt Henri IV, og der blev bygget private hjem rundt om denne. I disse har blandt andet boet den franske forfatter Victor Hugo, hvis hjem i dag er et museum (nedenfor).
Maison de Victor Hugo, 6 Place des Vosges. Victor Hugo, forfatteren til Blandt andet Les Misérables, boede her fra 1832 til 1848, og mange andre berømte franske forfattere er kommet som gæster i huset i den periode. I dag har man samlet mange af de ting han ejede på dette tidspunkt, og gjort boligen til et museum. Et must for litteraturelskere.
Pletzl / Det jødiske kvarter: En af de mest charmerende gader i Marais, er nok Rue Des Rosiers, som er en gågade, og som udgør midten af det, der engang var det jødiske kvarter. Fra det 12. Århundrede og frem blev der i denne gade og Rue Des Écouffes etableret et jødisk kvarter. Gennem årene indvandrede jøder fra mange steder og slog sig ned i dette område, og efter den Franske Revolution fik de fuldt statsborgerskab, hvilket førte til flere jødiske indvandrere. Efter 2. Verdenskrigs rædsler blev dette lille jødiske samfund re-etableret af jøder fra Nordafrika og Mellemøsten. Hvis man har tid og lyst, er der to museer i området det beskæftiger sig med den jødiske historie: Musée D’Art Et D’Histoire Du Judaisme, 71 Rue Du Temple, et museum der viser de franske jøders historie op gennem tiderne, og Mémorial de la Shoah, 17, rue Geoffroy L'Asnier (www.memorialdelashoah.org), der beskæftiger sig med forfølgelserne og deportationerne under 2. Verdenskrig. Begge er helt klart anbefalelsesværdige, om end det sidste er ret deprimerende.
Hvor det er godt at spise, afhænger lidt af hvor i kvarteret man er. Prisniveauet i Marais er som i resten af Paris fra meget billigt til ekstrem dyrt. Steder der er gode til prisen, hvor de lokale kommer, hvilket altid er et godt tegn, er blandt andre:
Les Philosophes, 28 rue Vieille du Temple: en typisk parisisk bistro/café, med traditionel fransk køkken, hvor man kan spise godt for mellem 15 – 20 €; åben om søndagen og efter 23.
Cafés des Musées, 49 rue de Turenne, placeret mellem Musée Picasso og Musée Carnavalet, og på ruten mod Place de Vosges, er endnu et godt bud på en god restaurant til en fornuftig pris. Åben om søndagen og efter 23.
Chez Marianne, 2 rue Des Hospitalières St-Gervais, er en rigtig god kosher restaurant midt på Pletzl, god kvalitet til prisen, men ofte meget fuld. Lukket om lørdagen og fredag aften.
Et andet sted på Pletzl der er lidt af en institution, er L’As du Falafel, 34, rue Des Rosiers, hvor man kan købe falafel og lignende til at tage med eller spise på stedet. På samme gade ligger 2 andre falafel steder, og der er ikke den store forskel. Falafel to go ligger fra 5€ og op, menu på stedet fra 20 – 30 €. Vær opmærksom på, at restauranterne på Pletzl er lukket fra fredag aften frem til lørdag aften, ligesom alle andre jødiske butikker. Der er dog normalt en af bagerne der holder åbent hele lørdagen.
I den rigtig dyre ende ligger den berømte restaurant L’Ambrosie, 9, Place des Vosges, en 3 stjernet restaurant, der siges at være en af de bedste restauranter i Paris, og dens chef en af verdens bedste. Restauranten har dresscode og der skal bestilles bord; der er lukket søndag og mandag. Pris: omkring 150 € / kuvert. Kan absolut anbefales, hvis man interesserer sig for mad af den bedste kvalitet.
Tip: Postkort til at skrive hjem kan købes for 10-12 for 2 € hos Monalisait, 17 Bis Rue Pavée, hvor prisen på Champs-Élysées tit kan være 1 € stykket for det samme postkort. (www.monalisait.fr)
